Kinh doanh vỉa hè là một trong những nét đặc trưng ở Việt Nam. Thực tế, việc kinh doanh vỉa hè, lề đường không hề dễ như bạn tưởng tượng. Nếu muốn thành công, bạn hãy tham khảo những kinh nghiệm kinh doanh vỉa hè và những ý tưởng kinh doanh có thể kiếm đến trăm triệu mỗi tháng mà Caphesach.com.vn sẽ bật mí trong bài viết.

Bật mí kinh nghiệm kinh doanh vỉa hè siêu lợi nhuận.

Ngày xưa, việc kinh doanh lề đường chủ yếu là của những người lao động tay chân và người lớn tuổi. Họ chỉ cần bỏ ra một ít vốn là có thể thuê được chỗ để bán, cũng vì vậy nên vấn đề kinh doanh thời đó còn tràn lan, không có tổ chức hay quy định chính thức.

Ngày nay, việc kinh doanh vỉa hè đã có những luật lệ riêng cũng như việc các quán mới mở ngày càng nhiều, khiến việc buôn bán vỉa hè lề đường ngày càng cạnh tranh khốc liệt. Vậy, cần có kinh nghiệm kinh doanh như thế nào để mang về siêu lợi nhuận và giảm mức độ cạnh tranh đây?

Kinh nghiệm kinh doanh vỉa hè.
Kinh nghiệm kinh doanh vỉa hè.

>> Bạn có thể tham khảo qua kinh nghiệm kinh doanh quán cà phê hiệu quả

Kinh nghiệm thuê vỉa hè để bán hàng.

Thuê vỉa hè để bán hàng là công việc đầu tiên và quan trọng nhất khi bạn mới bắt đầu buôn bán vỉa hè, lề đường. Ngày nay, chi phí thuê mặt bằng hay ngay cả vỉa hè cũng đều rất cao, đặc biệt là ở Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh. Nếu bạn là người mới bắt đầu kinh doanh với nguồn vốn thấp hiện có, bạn nên đi thuê vỉa hè có diện tích vừa và nhỏ nằm gần các nơi có đông người lui tới thường xuyên như văn phòng, trường phòng,… phù hợp. Dù đây chỉ là cách tạm thời nhưng bạn sẽ được tích lũy kinh nghiệm và giải quyết được vấn đề thuê vỉa hè để kinh doanh rồi.

Lưu ý: Khi thuê vỉa hè hay mặt bằng, bạn cần xác nhận các giấy tờ cho thuê liên quan có vấn đề gì không. Vì hiện nay, có những luật riêng về quyền sử dụng vỉa hè như là không được lấn chiếm lòng lề đường quá nhiều, không được đặt các bảng hiệu gần sát mép đường đi,…Thế nên, bạn phải có đầy đủ thông tin, chứng cứ rõ ràng và tuân thủ quy định để không bị phạt vô lý.

Kinh nghiệm thuê mặt bằng.
Kinh nghiệm thuê mặt bằng.

Điều luật liên quan đến việc kinh doanh vỉa hè.

Để kinh doanh thành công, bạn cần biết và thông hiểu những điều luật liên quan đến kinh doanh vỉa hè. Có 1 điều luật liên quan đến vấn đề này như sau:

Theo luật Giao thông đường bộ (2008): Vỉa hè là nơi chỉ được sử dụng với mục đích giao thông, nếu muốn sử dụng vỉa hè ngoài mục đích này thì phải thông qua sự cho phép của UBND tỉnh nhưng không được làm ảnh hưởng đến giao thông.

Lường trước các khó khăn khi kinh doanh vỉa hè.

Kinh doanh vỉa hè dù có kiếm được nhiều tiền nhưng bạn cũng thể tránh khỏi và lường trước được những khó khăn điển hình như:

Khó khăn khi phụ thuộc vào thời tiết.

Buôn bán ở vỉa hè rất cần những ngày thoáng đãng, chiều mát để tiện phục vụ cho các thực khách. Nhưng “ông trời lúc nắng lúc mưa”, gây khó khăn trong việc di chuyển cũng như sắp xếp lại chỗ ngồi thuận tiện cho khách cũng như làm gián đoạn công việc kinh doanh của mình. Vì vậy, bạn nên chuẩn bị cho mình 1 chiếc bạc hoặc 1 cây dù to,.. để che mưa che nắng cho khách.

Lường trước việc xảy ra mâu thuẫn, xung đột với các quán khác.

Tình trạng này xảy ra khá nhiều và bình thường trong giới kinh doanh vỉa hè. Chỉ vì họ thấy bạn buôn bán may mắn hơn họ, nghĩ bạn “cướp” đi khách của mình trong khi 2 quán gần kề bên nhau nên họ sẽ gây loạn. Để tránh tình trạng này thì bạn nên chọn địa điểm kinh doanh phù hợp hơn nhé.

Cảnh giác và tự bảo quản tài sản.

Vấn đề cảnh giác và tự bảo quản tài sản phải luôn đặt lên hàng đầu khi bạn kinh doanh hay khi bạn là khách hàng ở đây. Đặc điểm của buôn bán vỉa hè là khách rất đông, người ra kẻ vào không đếm xuể, những kẻ xấu sẽ dễ len lỏi vào đám người và cũng nhanh chóng biến mất sau khi đã đạt được mục đích.

Kinh doanh vỉa hè kết hợp với hình thức bán hàng online qua app.

Thời đại công nghệ 4.0 ngày càng phát triển, hãy tận dụng công nghệ để giúp cho việc kinh doanh của quán có thêm doanh thu và lâu dài hơn. Với một chiếc điện thoại thông minh trên tay, người ta chỉ cần lựa chọn và có người giao hàng tận nhà tới cho họ, vì lẽ đó nên nhiều người có xu hướng lười biếng để đi ra ngoài ăn.

Khi bạn đã có một nguồn doanh thu ổn định từ việc kinh doanh rồi thì bạn nên nghĩ tới việc kinh doanh qua các kênh bán hàng online để kiếm thêm tiền. Lỡ đâu có một ngày việc kinh doanh lề đường bị cấm tuyệt đối hay tiền thuê mặt bằng tăng cao hơn, bạn sẽ phải từ bỏ nó hay bạn tiếp tục? Đừng lo về việc kinh doanh online, bán đồ ăn hay thức uống online chỉ có một mục tiêu chính là phải tiếp cận được nhiều khách hàng càng tốt, sáng tạo thêm nhiều món ăn và tìm kiếm đơn vị giao hàng phù hợp.

Kết hợp với hình thức bán hàng qua app.
Kết hợp với hình thức bán hàng qua app.

>> Có Nên Kinh Doanh Quán Cà Phê Tại Thời Điểm Hiện Tại Hay Không?

Top 10 ý tưởng kinh doanh vỉa hè lợi nhuận cao.

Kiếm tiền triệu mỗi ngày từ việc kinh doanh lề đường không còn là điều quá xa lạ, nhưng cần kinh doanh những mặt hàng nào để kiếm được nhiều tiền như vậy? Hãy cùng Caphesach.com.vn tìm hiểu 10 ý tưởng kinh doanh vỉa hè kiếm tiền triệu mỗi ngày dưới đây nhé!

Kinh doanh quán cafe vỉa hè.

Kinh doanh quán cafe lề đường là loại hình kinh doanh phổ biến, dễ bắt gặp và nó không cần phải có nguồn vốn nhiều. Nếu bạn muốn kinh doanh cafe vỉa hè, điều đầu tiên bạn phải làm là phải khảo sát thị trường, quan sát và xem xét nên bán cafe vỉa hè ở đâu là phù hợp. Bạn nên kinh doanh ở các địa điểm đông dân cư như công ty, khu công nghiệp, khu chung cư,…vì có đối tượng khách hàng đông đúc và đa dạng. Nên tránh những chỗ vắng người, bệnh viện hay trường học vì đa phần họ không có nhu cầu uống cafe. Vấn đề chọn địa điểm này còn tùy thuộc vào chỗ bạn muốn buôn bán, thậm chí cũng có chỗ hoàn toàn miễn phí.

Sau khi đã xác định được chỗ cần thuê mở quán, bạn cần có một chiếc xe đẩy để pha chế cà phê với những dụng cụ pha chế cơ bản nhất. Bạn cũng cần phải có kiến thức về pha chế cafe để cho ra những ly cafe thơm ngon mang đến cho khách hàng.

Kinh doanh cà phê vỉa hè.
Kinh doanh cà phê vỉa hè.

>> Các bạn khởi nghiệp hay mới kinh doanh nên biết ” mở quán cà phê cần bao nhiều vốn?”

Kinh doanh trà sữa vỉa hè.

Trà sữa là một thức uống không thể thiếu trong đời sống ngày nay không chỉ riêng các bạn trẻ mà còn có những người đam mê trà sữa khác vì nó rẻ, thu hút được nhiều đối tượng khách hàng. Để kinh doanh trà sữa lề đường, bạn không cần đầu tư quá nhiều tiền vào lúc đầu vì:

Bạn có thể tận dụng khoảng trống trước mặt nhà để không phải tốn thêm tiền thuê mặt bằng vỉa hè, hoặc bạn cũng có thể bán trà sữa ở các vị trí đông người như ngã tư, khu vui chơi, trường học,… vì đối tượng chính mình hướng tới là những bạn học sinh/sinh viên, giới trẻ. Những địa điểm này thường sẽ không mất nhiều phí thuê, thậm chí bạn có thể bán trà sữa miễn phí ngay tại đó.

Bạn cũng không cần phải tập trung đầu tư vào khâu trang trí quá nhiều. Bạn có ít vốn nên không cần phải xác định phong cách trang trí cho quán. Bạn chỉ cần một chiếc xe đẩy và một vài bộ bàn ghế đơn giản là có thể kinh doanh được rồi. Nếu bạn muốn thêm điểm nhấn thì có thể trang trí thêm logo có tên, số điện thoại và địa chỉ của quán mình.

Kinh doanh trà sữa vỉa hè.
Kinh doanh trà sữa vỉa hè.

>> Bật Mí Cho Bạn Những Cách Trang Trí Quán Trà Sữa Sang – Xịn – Mịn Bạn Nên Biết

Kinh doanh trà đá vỉa hè.

Những quán nước vỉa hè đã trở thành đặc trưng của văn hoá Việt Nam. Từ cafe, nước ngọt, nước mía, trà đá đều có thể bán ở các khu vực vỉa hè xung quanh các trường học hay công ty, xí nghiệp với nhiều đối tượng khách già, trẻ, giàu hay nghèo cũng muốn thưởng thức. Tới mùa hè, khí hậu nắng gắt làm con người cảm thấy khó chịu và khát nước, những quán trà đá vỉa hè là một nơi tuyệt vời để tránh cái nóng và thưởng thức 1 ly trà đá mát lạnh. Chỉ với 3.000 VND cho 1 ly trà đá, các chủ quán có thể dễ dàng kiếm được tiền triệu mỗi ngày, thậm chí là kiếm được 15-30 triệu/tháng, chứng minh được rằng việc kinh doanh vỉa hè không hề bèo bọt như người ta tưởng.

Kinh doanh trà đá là mô hình kinh doanh tự phát nên hầu như không bị mất chi phí thuê mặt bằng và vốn đầu tư cũng không cần quá nhiều nữa. Chỉ cần chi 2 – 3 triệu đồng mua ly, bàn ghế nhựa và dụng cụ pha trà là đã có thể dễ dàng kinh doanh trà đá vỉa hè. Bất kể lúc nào các quán trà đá vỉa hè đều có người ngồi, đặt biệt là ở những khu vực trọng tâm đông dân cư.

Ngoài kiếm được lợi nhuận từ kinh doanh trà đá vỉa hè, mà đây cũng là địa điểm trung gian để “quảng cáo” nhà trọ cho thuê. Bạn sẽ bắt gặp những hình ảnh cho thuê phòng trọ tại những quán nước vỉa hè như thế này.

Kinh doanh trà đá vỉa hè.
Kinh doanh trà đá vỉa hè.

>> Có thể bạn chưa biết: Những nguyên nhân khiến quán vắng khách, không lợi nhuận

Kinh doanh bánh mì vỉa hè.

Bán hàng rong nên bán gì? Bánh mì cũng là một món rất thích hợp với mô hình này. Kinh doanh bánh mì cũng có đa dạng các món như: bánh mì chả cá, bánh mì ốp la, bánh mỳ pate, bánh mì kẹp thịt,… với những nguyên liệu tự làm cùng với một chiếc xe đơn sơ để phục vụ cho việc buôn bán, mỗi ngày bạn có thể kiếm được lên tới 20 triệu/ngày. Thật sự khó tin đúng không? Nhưng đó là một sự thật đã được kiểm chứng, các chủ quán bánh mì vỉa hè cho biết họ đều có bí quyết riêng để tạo ra một hương vị bánh mì ngon, thu hút nhiều khách hàng ghé thăm.

Bán bánh mì lề đường.
Bán bánh mì lề đường.

Kinh doanh kem tươi vỉa hè.

Nguồn vốn ít hay nhiều sẽ phụ thuộc vào quy mô mà bạn muốn kinh doanh kem tươi. Nếu mô hình kinh doanh quán kem tươi vỉa hè ở mức vừa thì số tiền bạn phải bỏ ra tầm khoảng 30-50 triệu đồng. Để kinh doanh kem tươi, bạn cần đầu tư mua máy làm kem, ly nhựa, muỗng nhựa, bàn ghế,…

Mở quán kem tươi ở lề đường.
Mở quán kem tươi ở lề đường.

Kinh doanh đồ ăn vặt (xiên nướng, cá viên chiên, bánh tráng, xôi).

Ẩm thực đường phố ở Việt Nam rất đa dạng, hầu như nó có mặt ở các khu vực vỉa hè mà bạn đi qua có thể nhìn thấy những chiếc xe đẩy buôn bán đồ ăn thức uống ở đó. Kinh doanh đồ ăn vặt cũng là một hình thức kinh doanh đơn giản và cũng không cần đầu tư chi phí nhiều nhưng có thể mang lại lợi nhuận cao.

Hiểu được thói quen ăn uống của người dân Việt Nam, việc kinh doanh đồ ăn vặt vỉa hè hiện đang nổi lên như một hiện tượng hot trend đối với những bạn trẻ và những người muốn dấn thân.

Đồ ăn vỉa hè rất phong phú và đẹp mắt. Các món thịt xiên nướng, cá viên chiên, bánh tráng nướng, trứng vịt lộn… là những món thuộc top đầu những người ưa chuộng khi thưởng thức tại vỉa hè, cũng là nguồn mang đến thu nhập siêu khủng cho các chủ quán kinh doanh.

Bạn cũng có thể bán xôi vỉa hè gần các khu công nhân, công ty hay trường học. Bạn chỉ cần làm tốt các công đoạn nấu ở nhà và có một chỗ bán lý tưởng là có thể kinh doanh được. Để cạnh tranh với các quán gần đó, bạn nên biết cách tạo sự khác biệt về hương vị của xôi hay là việc sử dụng lá chuối, lá sen thay vì dùng hộp xốp, túi ni lông để đựng xôi. Khách hàng sẽ dễ dàng bị thu hút với những sự khác biệt này của bạn. Ngoài ra, bạn cũng có thể bán chuối nướng, chuối chiên, bánh khoai, nem chua, xúc xích,… những thứ mà bạn nghĩ rằng nó nhanh-gọn-lẹ, phù hợp để kinh doanh vỉa hè.

Mở quán ăn vặt lề đường.
Mở quán ăn vặt lề đường.

Bán đồ nướng vỉa hè.

Đồ nướng là món ăn làm kích thích vị giác nhất, vì thế chúng ta có thể thấy có nhiều quán kinh doanh đồ nướng ngày càng nhiều lên. Nhưng không phải ai cũng có nhiều tiền để vô một nhà hàng mát mẻ, rộng rãi thưởng thức một món lẩu hay món nướng. Khách hàng luôn luôn muốn cần có một hình thức nào đó có thể đáp ứng được nhu cầu mà vẫn không làm thay đổi mùi vị của đồ nướng đó.

Nắm bắt được những mong muốn đó, có nhiều người thay vì mở một nhà hàng tiệc nướng mà họ chuyển sang chọn kinh doanh đồ nướng vỉa hè. Với mô hình kinh doanh này, bạn sẽ phải là người đam mê ẩm thực và biết học hỏi mới cho ra được những món nướng đậm vị, thơm ngon nhất. Doanh thu có được từ việc kinh doanh đồ nướng vỉa hè nhiều hay ít tùy thuộc vào mô hình kinh doanh, thu hồi vốn nhanh hay chậm, chi phí nguyên vật liệu có ổn không,…

Kinh doanh đồ nướng vỉa hè.
Kinh doanh đồ nướng vỉa hè.

Kinh doanh nước giải khát.

Nếu bạn đã kinh doanh đồ ăn vỉa hè thành công, thì tại sao bạn không thử kinh doanh nước giải khát vỉa hè? Bạn có thể kiếm được một thu nhập ổn định từ việc bán nước giải khát mỗi ngày đó!
Một ly nước có thể bán khoảng dăm ba ngàn đồng, tuỳ nó không có gì tốn kém so với túi tiền của một khách hàng nhưng nó mang lại nguồn lợi nhuận cho người bán hàng. Bạn bán 1 ly cho 1 người uống nước vỉa hè hàng ngày, nhưng nếu có nhiều người cũng có thói quen uống nước vỉa hè thì chắc chắn sẽ giúp bạn có đông khách và kiếm được nhiều tiền hơn.

Ngoài nước lọc, nước có ga thì bạn cũng có thể phục vụ thêm những món nước khác như cà phê sữa, sữa chua đá, me đá,…

Kinh doanh nước giải khát lề đường.
Kinh doanh nước giải khát lề đường.

Bán quần áo vỉa hè.

Đối với hình thức kinh doanh quần áo vỉa hè này bạn cũng không cần phải bỏ ra số tiền lớn để đầu tư vào mặt bằng hay trang trí, bạn chỉ cần tốn chi phí vào những móc treo đồ, một tấm biển có để giá từng loại đồ và nguồn hàng nhập về bán.

Hình thức kinh doanh quần áo vỉa hè này chỉ phù hợp cho những mặt hàng quần áo giá rẻ bởi vì nếu bạn nhập quần áo có giá đắt thì khách hàng thà đến những shop quần áo chất lượng hơn để mua thay vì ghé một shop vỉa hè.

Bán áo quần vỉa hè.
Bán áo quần vỉa hè.

Kinh doanh quán ốc lề đường.

Để kinh doanh quán ốc vỉa hè, bạn cần chi khoảng 40 triệu đồng vào những thứ sau:

  • Tốn từ 7-10 triệu để mua bàn, ghế, chén, dĩa,…
  • Tốn khoảng 7 triệu để thuê mặt bằng vỉa hè. Nên chọn những nơi dễ thấy, khách hàng dễ tìm đường.
  • Số tiền còn lại dùng để mua nguyên vật liệu và thuê nhân viên phục vụ.

Mô hình kinh doanh vỉa hè có thời gian hoàn vốn rất nhanh nếu mỗi ngày bạn có khách đến quán đều đặn và một ngày có khoảng hơn 15 bàn.

Những con số trên chỉ mang tính chất tham khảo, bạn nên có thêm một khoản vốn dự trù cho các vấn đề phát sinh khác, lập kế hoạch tính toán chi tiết để thu về một khoản siêu lợi nhuận.

Mở quán ốc vỉa hè.
Mở quán ốc vỉa hè.

Trên đây là những chia sẻ về kinh nghiệm kinh doanh vỉa hè, buôn bán hàng rong mà Caphesach.com.vn đưa ra, mong sẽ giúp cho những bạn mới bắt đầu và muốn buôn bán lề đường có thêm nhiều thông tin bổ ích hơn. Nếu bạn gặp khó khăn trong quá trình kinh doanh vỉa hè, lề đường hay có các câu hỏi thắc mắc liên quan nào thì hãy để lại một bình luận ở dưới, chúng tôi sẽ trả lời một cách sớm nhất.

Bạn có thể quan tâm: