Nếu bạn đang có ý định đầu tư kinh doanh quán cà phê sạch Đà Nẵng nhưng lại không biết rõ xu hướng sử dụng cà phê sạch ở đây thế nào cũng như không biết tìm nguồn nguyên liệu ở đâu thì bạn nên đọc kỹ bài viết này. Chúng tôi sẽ chỉ bạn biết về xu hướng thị trường cà phê nơi đây và những yếu tố giúp bạn có thể tìm được nguồn nguyên liệu cà phê chất lượng.

Xu hướng uống cà phê sạch tại Đà Nẵng.

Nét đặc trưng trong cách thưởng thức cà phê của người dân miền Trung nói chung và Đà Nẵng nói riêng là GU thưởng thức cà phê mạnh có hương vị đậm đắng và kích thích vị giác. Nhiều người thường có khái niệm về cà phê nguyên chất là loại cà phê có vị rất đắng và nước pha cà phê phải có màu đen, những loại cà phê pha ra có màu nâu và đắng nhẹ là cà phê kém chất lượng. Cho đến khi các cơ quan chức năng thực hiện các cuộc điều tra trên thị trường và phát hiện rất nhiều nơi cung cấp cho người dùng những sản phẩm cà phê bẩn, cà phê kém chất lượng thì mọi người mới bắt đầu tìm hiểu về cách phân biệt cà phê nguyên chất và cà phê có trộn tạp chất.

Thực chất cà phê có màu đen và đắng là do trong quá trình rang xay có trộn các loại hạt như đậu nành, ngô,… dưới ảnh hưởng của nhiệt độ các loại hạt này bị cháy khét làm cho cà phê chiết xuất bị ảnh hưởng và có màu đen, đắng đậm. Trái với suy nghĩ của nhiều người, cà phê pha ra có màu nâu cánh gián và có vị đắng nhẹ, chua thanh mới là cà phê sạch.

Đứng trước thực trạng trên, nhiều người đã ý thức được vấn đề bảo vệ sức khỏe nên đã chuyển hướng sang tìm mua những loại cà phê sạch về sử dụng để bảo vệ bản thân.

Xu hướng sử dụng cà phê sạch ở Đà Nẵng
Xu hướng sử dụng cà phê sạch ở Đà Nẵng

Cơ hội thị trường.

Đời sống và kinh tế ở khu vực Đà Nẵng đang không ngừng được cải thiện và phát triển, thị trường kinh doanh cà phê ở đây cũng chưa bao giờ có dấu hiệu giảm sức nóng. Thưởng thức cà phê đã trở thành thói quen và là một phần không thể thiếu trong đời sống hàng ngày của người dân nơi đây.

Thống kê cho thấy số lượng cà phê được tiêu thụ ở nơi đây ngày càng tăng so với các loại mặt hàng khác. Các quán cà phê với quy mô lớn nhỏ và đa dạng các loại hình liên tục được mở ra. Đặc biệt Đà Nẵng được mệnh danh là thành phố du lịch thu hút nhiều du khách nước ngoài nên bạn đây là hình thức kinh doanh hứa hẹn đầy tiềm năng.

Cơ hội thị trường cà phê ở Đà Nẵng
Cơ hội thị trường cà phê ở Đà Nẵng

Những yếu tố giúp chọn nguyên liệu cà phê đảm bảo.

Như đã đề cập về tình trạng cà phê bẩn kém chất lượng như ở trên, là người tiêu dùng thông minh bạn cần biết cách lựa chọn những sản phẩm chất lượng từ những thương hiệu uy tín. Sau đây là những lưu ý giúp bạn có thể chọn được nguồn cà phê đảm bảo chất lượng.

3.1. Thương hiệu.

Yếu tố đầu tiên bạn cần phải quan tâm khi lựa chọn nguyên liệu cà phê đó là danh tiếng của thương hiệu. Một thương hiệu có uy tín và có danh tiếng trên thị trường chắc chắn sẽ giúp bạn yên tâm hơn so với một cơ sở không có thương hiệu và sản phẩm cũng không rõ nguồn gốc.

Nếu bạn đang kinh doanh quán cà phê và muốn tìm nguồn cung cấp nguyên liệu thì hãy ưu tiên tìm những đối tác lớn. Danh tiếng của họ sẽ luôn đi cùng với chất lượng sản phẩm mà họ cung cấp. Bên cạnh đó bạn sẽ không lo bị thiếu hụt nguyên liệu do đứt nguồn cung bởi những thương hiệu uy tín sẽ luôn có chính sách cung cấp nguồn nguyên liệu lâu dài cho bạn với những mức giá ưu đãi khi mua số lượng lớn.

Thương hiệu cà phê 90s Coffee
Thương hiệu cà phê 90s Coffee

3.2. Vị Cà phê.

Yếu tố giúp bạn xây dựng được tệp khách hàng và níu chân được khách hàng chính là hương vị của thức uống. Bạn cần phải biết Gu cà phê của đối tượng khách hàng của mình hướng tới như thế nào mới có thể đáp ứng tốt nhu cầu của khách hàng. Đối với người dân sống ở khu vực Đà Nẵng, họ thích thưởng thức cà phê sạch có hương vị đậm đắng nên bạn hãy ưu tiên chọn những sản phẩm cà phê có tỷ lệ hạt Robusta nhiều. Để tạo ra những tách cà phê có hương vị đúng ý với thực khách bạn cần lưu ý những điều sau:

Thứ nhất đó là loại hạt cà phê và tỷ lệ các loại hạt. Mỗi loại hạt cà phê đều có những đặc tính khác nhau trong hương vị và thường được kết hợp với nhau theo những tỷ lệ nhất định. Hãy đề nghị nhà cung cấp đưa ra thông tin chi tiết về sản phẩm để có thể hình dung được hương vị.

Thứ hai đó là bí quyết rang xay và độ ủ. Mỗi thương hiệu sản xuất sẽ có những bí quyết rang xay cho riêng mình. Cà phê ngon đòi hỏi phải được sản xuất bằng máy móc hiện đại và người thợ rang có nhiều kinh nghiêm.

Cà phê 90s Coffee có vị truyền thống
Cà phê 90s Coffee có vị truyền thống

3.3. Dây chuyền.

Sản phẩm cà phê đạt chất lượng phụ thuộc rất nhiều vào yếu tố dây chuyền tạo ra sản phẩm. Quy trình sản xuất sản phẩm đòi hỏi nhiều khắt khe và tiêu chuẩn từ khâu canh tác, thu hoạch, sơ chế đến rang xay, đóng gói và bảo quản. Trước khi chọn nhà cung cấp nguyên liệu cà phê từ bất kỳ thương hiệu nào bạn cũng cần tìm hiểu kỹ về quy trình sản xuất của họ.

3.4. Truy xuất nguồn gốc.

Chắc chắn bạn sẽ không yên tâm sử dụng sản phẩm khi mà nó không có thông tin và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đây là tâm lý chung của người tiêu dùng. Vì thế hãy ưu tiên lựa chọn những thương hiệu cung cấp đầy đủ thông tin nguồn gốc sản phẩm cho bạn.

| Xem thêm: Bật mí kinh nghiệm kinh doanh quán cà phê sạch siêu hút khách

| Xem thêm: Tuyệt Chiêu Phân Biệt Cà Phê Sạch Và Cà Phê Chứa Tạp Chất Chuẩn Xác Nhất

| Xem thêm: Tư Vấn Mở Quán Cà Phê Sạch Lợi Nhuận Cao Được Nhiều Người Lựa Chọn

Thương hiệu cà phê 90s Coffee.

Là một thương hiệu đã xuất hiện nhiều năm trên thị trường, thành lập vào năm 2017 thương hiệu 90S Coffee đã và đang được sự tin tưởng của nhiều chủ quán cà phê về chất lượng của sản phẩm và các ưu đãi chiết khấu cho chủ quán cà phê.

Thương hiệu cà phê 90s Coffee
Thương hiệu cà phê 90s Coffee

4.1. Lý do mà bạn nên lựa chọn cà phê 90S Coffee.

Tất cả các sản phẩm của 90S Coffee được sản xuất từ 100% hạt cà phê nguyên chất được tuyển chọn từ những vùng đất trồng cà phê nổi tiếng. Tiêu chí của 90S Coffee hoàn toàn nói không với cà phê trộn tạp chất.

90S Coffee tuyệt đối không sử dụng các chất phụ gia hay tẩm hương liệu nên đảm bảo giữ nguyên được những hương vị nguyên bản nhất của cà phê truyền thống.

Hệ thống rang xay hiện đại đảm bảo thành phẩm cà phê đồng đều về mặt chất lượng và khắc phục được những lỗi rang cà phê hay gặp như ám khói, cháy khét.

Liên hệ với 90S Coffee bạn sẽ được hỗ trợ chính sách giá dùng thử để trải nghiệm tất cả các dòng sản phẩm từ đó giúp bạn lựa chọn được sản phẩm đúng GU.

Các sản phẩm của 90S Coffee luôn cung cấp minh bạch thông tin của sản phẩm cho người tiêu dùng. Sản phẩm đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và hàng Việt Nam chất lượng cao. Để được hỗ trợ tư vấn bạn vui lòng liên hệ thông qua số Hotline: 0929 899 998.

Lời kết: Thông qua bài viết này hy vọng bạn đã hiểu rõ hơn về xu hướng tiêu dùng cà phê sạch Đà Nẵng và cách để lựa chọn thương hiệu cung cấp cà phê rang xay uy tín. Cảm ơn bạn đã luôn quan tâm và đồng hành cùng chúng tôi.

Tags: Cà phê hạtcà phê nguyên chấtcà phê rang mộccà phê rang xaycà phê giá sỉ90S Coffee