Soda là một thức uống mang lại cảm giác vô cùng thoải mái vào những ngày hè được nhiều bạn trẻ yêu thích. Vậy bạn có biết soda là gì và những công dụng của soda đối với cơ thể. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những vấn đề trên và xem gợi ý về cách pha chế soda đơn giản có hương vị thơm ngon thực hiện ngay tại nhà.
Nội Dung
Soda là gì.
Soda là một thức uống có gas rất phổ biến mà trong giới pha chế vẫn thường gọi với cái tên là soft drink. Về bản chất soda là thức uống không có màu và không chứa đường. Bởi vì đặc tính này mà nó thường được sử dụng để kết hợp cùng với các nguyên liệu khác để sáng tạo nên nhiều thức uống có hương vị hấp dẫn được phục vụ nhiều trong các quán bar, nhà hàng.
Công dụng của nước soda.
2.1. Hỗ trợ tiêu hoá.
Với những ai đang gặp vấn đề về hệ tiêu hóa thì sử dụng soda là một biện pháp hữu hiệu. Theo nhận định của TS. Phạm Đình Toán, việc sử dụng các thức uống soda sẽ có tác dụng hiệu quả trong việc làm giảm nồng độ acid clohydric có ở trong dạ dày giúp những người bệnh đang có vấn đề rắc rối về dạ dày sẽ cảm thấy khỏe hơn. Tuy nhiên kết quả tốt chỉ mang lại nên bạn sử dụng soda một cách hợp lý với liều lượng thích hợp. Nếu quá lạm dụng thức uống này sẽ rất dễ gặp phải phản ứng ngược và làm cho tình trạng đau dạ dày càng diễn ra trầm trọng hơn.
Một mặt khác, sử dụng nước soda sẽ làm giảm thiểu rõ rệt các triệu chứng khó tiêu và các triệu chứng liên quan đến táo bón. Bởi thế nên sau khi ăn những thức ăn có chứa nhiều dầu mỡ người ta thường uống kèm với soda để giúp hệ tiêu hóa dễ tiêu hóa thức ăn hơn.
2.2. Hỗ trợ hệ bài tiết.
Một công dụng khác của việc uống soda là hỗ trợ chức năng của hệ bài tiết. Theo đó, tiến sĩ H.Eisner trực thuộc khoa tiết niệu tại bệnh viện Massachusetts đã thực hiện các cuộc nghiên cứu cùng với đồng nghiệp và đã tìm ra trong thành phần một số loại nước soda như 7up, revive, spite,…có chứa một hàm lượng tươi đối cao các muối citrate có tác dụng ức chế sự hình thành của các tinh thể oxalate gây nên tình trạng sỏi thận phổ biến hiện nay.
2.3. Chăm sóc da mặt.
Là một loại thức uống phổ biến, rất ít người biết rằng soda còn có nhiều công dụng hiệu quả trong việc làm đẹp. Trong thành phần của nước soda không đường có chứa độ PH là 2.5 đến 5.5 và có chứa nhiều khí CO2, đây là điều kiện rất thuận lợi để cân bằng độ PH cho làn da và giúp da mặt bài tiết tốt hơn. Mặt khác, sử dụng nước soda sẽ giúp loại bỏ sạch những chất bụi bẩn và độc tố tích tụ lâu trên bề mặt da, có hiệu quả trong việc se khít lỗ chân lông hiệu quả và ngăn ngừa sự phát triển của các vi khuẩn gây mụn.
2.4. Chăm sóc răng miệng.
Với công dụng chăm sóc sức khỏe răng miệng của bột soda thì chắc hẳn đã được rất nhiều người biết đến. Việc sử dụng soda không đường kết hợp cùng với nước cốt chanh và nước cốt dừa để làm sạch khoang miệng hằng ngày sẽ giúp cải thiện tình trạng vàng ố răng hiệu quả chỉ sau một thời gian sử dụng giúp bạn nhanh chóng lấy lại hàm răng trắng sáng.
| Xem thêm: Bật mí kinh nghiệm kinh doanh quán cà phê sạch siêu hút khách
| Xem thêm: Tuyệt Chiêu Phân Biệt Cà Phê Sạch Và Cà Phê Chứa Tạp Chất Chuẩn Xác Nhất
| Xem thêm: Tư Vấn Mở Quán Cà Phê Sạch Lợi Nhuận Cao Được Nhiều Người Lựa Chọn
Soda có thể làm được những món gì.
Soda là một nguyên liệu rất lành tính có thể kết hợp được với rất nhiều các nguyên liệu khác nhau để cho ra những thức uống vô cùng hấp dẫn. Một loại thức uống rất hấp dẫn và phổ biến được kết hợp từ soda đó là soda chanh đường. Ngoài ra bởi soda không có hương vị gì quá nổi trội, nếu sử dựng không sẽ rất nhàm chán nên bạn có thể kết hợp kèm theo những loại syrup hoặc các loại trái cây khác để tăng thêm hương vị cho thức uống.
Bảo quản soda như thế nào.
Công đoạn bảo quản soda thực chất rất đơn giản và không cần quá nhiều yêu cầu khắt khe hay mất quá nhiều thời gian. Để bảo quản soda giữ được chất lượng tốt nhất thì bạn không nhất thiết phải cho vào tủ lạnh, chỉ cần để ở những nơi khô ráo, thoáng mát và tránh sự tiếp xúc trực tiếp của ánh nắng mặt trời là được. Có một điều mà bạn cần lưu ý là không bảo quản soda ở gần những nguồn nhiệt quá lớn bởi rất dễ gây nổ.
Nguyên liệu và cách pha soda đơn giản.
5.1. Các nguyên liệu cần thiết để pha chế soda.
Để pha chế soda bạn cần phải chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết sau:
- Đầu tiên một nguyên liệu không thể thiếu đó là nước có gas. Để pha chế thì các loại nước soda được sử dụng thường là các loại không đường.
- Nguyên liệu tiếp theo đó là các loại syrup để tạo nên sự đa dạng trong mùi hương và màu sắc cho ly thức uống.
- Đá viên sẽ khiến cho bạn trở nên sáng khoái hơn và giúp cân bằng được hương vị của các nguyên liệu với nhau.
- Cuối cùng là một ít lá bạc hà hoặc các loại trái cây để tăng thêm hương vị cho thức uống hoặc sử dụng để trang trí cho ly thức uống thêm phần đẹp mắt.
5.2. Cách pha soda đơn giản.
Sau khi đã chuẩn bị được đầy đủ các nguyên liệu cần thiết, bạn thực hiện pha chế soda qua hướng dẫn các bước đơn giản sau.
Bước 1: Đầu tiên bạn cho vào ly 2 muỗng syrup. Tùy theo sở thích cá nhân mà bạn có thể chọn hương vị syrup mà mình yêu thích.
Bước 2: Thêm vào ly nước cốt chanh, sử dụng ½ trái chanh là đủ cùng với ½ thìa cà phê đường cát trắng.
Bước 3: Khuấy đều các nguyên liệu lại với nhau rồi cho đá viên vào đầy ly. Tiếp theo đổ đầy nước soda vào và trang trí bằng một ít lá bạc hà lên trên thêm phần đẹp mắt là đã hoàn thành một ly soda có hương vị vô cùng hấp dẫn.
Lời kết: Mong rằng với những bài viết này bạn đã hiểu rõ hơn về soda là gì cùng những điều thú vị xoay quanh nó. Với những bước pha chế đơn giản mà chúng tôi đã gợi ý hy vọng bạn đã có thể tự tay sáng tạo ra những ly soda có hương vị hấp dẫn để tự thưởng cho bản thân cùng những người thân trong gia đình mình.
Tags: Cà phê hạt, cà phê nguyên chất, cà phê rang mộc, cà phê rang xay, cà phê giá sỉ, 90S Coffee