Cà chua được biết đến là thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng bao gồm các loại vitamin và các khoáng chất mang lại nhiều công dụng tốt cho cơ thể. Vậy cà chua có tác dụng gì? Tham khảo bài viết để biết thêm.
Nội Dung
Cà chua có tác dụng gì với sức khỏe?
1.1. Cải thiện thị lực.
Trong thành phần dinh dưỡng của cà chua có chứa hàm lượng lớn Vitamin A và Vitamin C có hiệu quả trong việc ngăn ngừa bệnh quáng gà và giúp gia tăng thị lực. Ngoài ra, nhiều nghiên cứu còn chỉ ra rằng, hàm lượng Vitamin A cao có chứa trong cà chua còn ngăn ngừa hiệu quả tình trạng thoái hóa điểm vàng, giảm nguy cơ mắc đục thủy tinh thể. Ngoài ra, trong thành phần của cà chua còn có nhiều chất chống oxy hóa quan trọng như lycopene, lutein, zeaxanthin rất thiết yếu cho thị lực nên bạn nên đưa cà chua vào chế độ ăn hàng ngày.
1.2. Phòng chống ung thư.
Ngoài có hiệu quả trong việc giúp cải thiện tốt thị lực, cà chua còn có hiệu quả trong việc ngăn ngừa một số bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt. Một số căn bệnh ung thư nguy hiểm khác có thể ngăn ngừa hiệu quả kể đến như ung thư dạ dày, ung thư phổi, ung thư tử cung, ung thư vòng họng, trực tràng, đại tràng, thực quản và ung thư buồng trứng. Sở dĩ sử dụng cà chua lại mang đến công dụng này là bởi trong thành phần của cà chua có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là hàm lượng lớn hoạt chất lycopene có hiệu quả trong việc phòng chống ung thư.
1.3. Làm sáng da.
Chắc hẳn nhiều chị em cũng không còn mấy xa lạ với những công dụng tuyệt vời của cà chua trong việc làm đẹp. Như đã đề cập, trong thành phần của cà chua có chứa hàm lượng lớn lycopene, hoạt chất không những có hiệu quả trong việc ngăn ngừa một số bệnh ung thư mà còn đây còn là chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ làn da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời và sự tác động của tia cực tím, đây là những nguyên nhân chính gây nên những nếp nhăn mất thẩm mỹ trên làn da. Bạn có thể sử dụng cà chua tươi để chà xát trên da. Hoặc tiện lợi hơn bạn có thể tìm mua bột cà chua để chà xát lên bề mặt da sẽ giúp cải thiện hiệu quả tình trạng da thô ráp, se khít lỗ chân lông hiệu quả và giúp phục hồi da và làm săn chắc da mặt.
1.4. Giảm lượng đường trong máu.
Cà chua là thực phẩm có chứa hàm lượng carbohydrate rất ít, sử dụng thực phẩm này sẽ có hiệu quả giúp làm giảm hàm lượng đường có trong máu. Ngoài ra, một vài nghiên cứu về tác dụng của cà chua còn cho thấy hàm lượng chất chống oxy hóa có trong cà chua có tác dụng trong việc bảo vệ thành mạch và thận và bảo vệ những cơ quan dễ bị tổn thương và biến chứng do bệnh tiểu đường gây nên. Ngoài ra, trong thành phần của cà chua cũng có chứa nhiều crom và các chất xơ có tác dụng hiệu quả trong việc kiểm soát hàm lượng đường trong máu.
1.5. Giúp ngủ ngon.
Mất ngủ là tình trạng bệnh lý rất nhiều người gặp phải hiện nay. Nếu bạn đã từng thử qua nhiều phương pháp điều trị chứng mất ngủ mà vẫn không có hiệu quả thì bạn có thể thử trị mất ngủ bằng cách sử dụng cà chua. Theo đó, trong thành phần của cà chua có chứa hàm lượng lớn Vitamin C và lycopene sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn rất nhiều. Chính điều này, bạn nên ăn 1 bát súp hay sinh tố cà chua vào chế độ ăn hằng ngày.
| Xem thêm: Bật mí kinh nghiệm kinh doanh quán cà phê sạch siêu hút khách
| Xem thêm: Tuyệt Chiêu Phân Biệt Cà Phê Sạch Và Cà Phê Chứa Tạp Chất Chuẩn Xác Nhất
| Xem thêm: Tư Vấn Mở Quán Cà Phê Sạch Lợi Nhuận Cao Được Nhiều Người Lựa Chọn
1.6. Giúp xương chắc khỏe.
Càng có tuổi sức khỏe của xương sẽ càng suy giảm gây ảnh hưởng nhiều đến chất lượng cuộc sống. Trong thành phần dinh dưỡng của cà chua có chứa nhiều Vitamin K và Canxi sẽ giúp cho hệ xương chắc khỏe và có hiệu quả trong việc chống loãng xương, giải quyết được nguyên nhân gây rạn xương, biến dạng xương dẫn đến khuyết tật.
1.7. Chữa các bệnh mãn tính.
Cà chua có tác dụng trong việc làm giảm triệu chứng của các cơn đau mãn tính nhờ có chứa nhiều các chất viêm nhue carotenoid và bioflavonoid. Nhiều nghiên cứu đã được tiến hành và chỉ ra rằng, thói quen uống một ly nước ép cà chua mỗi ngày sẽ giúp làm giảm nồng độ TNF – alpha trong máu. Ngoài ra, cà chua còn là thực phẩm rất tốt cho những người mắc bệnh tim mạch và Alzheimer.
1.8. Tốt cho tóc.
Ngoài việc có tác dụng hiệu quả trong việc làm đẹp cho da, cà chua còn đặc biệt tốt cho mái tóc của bạn. Trong thành phần của cà chua có chứa nhiều loại vitamin và sắt giúp tóc luôn chắc khỏe, mang lại cảm giác bồng bềnh cho mái tóc. Ngoài ra, cà chua có tính axit nên sẽ giúp cân bằng độ pH cho mái tóc. Đặc biệt, nếu bạn đang gặp phải tình trạng về da đầu bị gàu, ngứa da đầu thì có thể khắc phục hoàn toàn tình trạng này bằng cách sử dụng nước ép cà chua thoa đều lên mái tóc và phần da đầu, sau thời gian khoảng 5 phút thì gội đầu lại với nước nước lạnh hoặc nước ấm là được. Sử dụng phương pháp này bạn không nên quá lạm dụng, bởi nếu áp dụng quá thường xuyên sẽ khiến cho mái tóc của bạn trở nên khô hơn do độ axit khá cao. Tốt nhất chỉ nên sử dụng 1 đến 2 lần mỗi tuần để sở hữu mái tóc suôn mượt.
1.9. Giảm cân.
Sở hữu thon gọn luôn là niềm ao ước của rất nhiều chị em. Để giảm cân, có rất nhiều phương pháp khác nhau, tuy nhiên không phải phương pháp nào cũng an toàn và mang lại hiệu quả. Nếu bạn cũng đang muốn giảm cân thì sử dụng cà chua đưa vào chế độ ăn hàng ngày là một trong những gợi ý tốt bởi đây là thực phẩm có chứa ít chất béo, không chứa cholesterol. Đặc biệt, cà chua có chứa hàm lượng lớn chất xơ và nước nên sẽ giúp bạn có cảm giác no lâu. Để sử dụng cà chua với mục đích ăn giảm cân bạn có thể ăn cà chua sống hoặc sử dụng để chế biến chung với các món thịt hầm ăn cùng với xà lách và một số loại thực phẩm khác có chứa ít calo và tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng nước ép cà chua để làm đa dạng hơn thực đơn món ăn hàng ngày, vừa giúp giảm cân vừa có hiệu quả trong việc làm đẹp da.
Hy vọng qua bài viết đã giúp bạn biết được cà chua có tác dụng gì. Cảm ơn bạn đã quan tâm và cùng chúng tôi tìm hiểu những nội dung có trong bài viết. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào muốn giải đáp bạn hãy để lại ý kiến ở phía cuối phần bình luận bài viết này.