Gừng được biết đến là một loại thực phẩm có ấm, có công dụng tuyệt vời trong giảm chóng mặt, buồn nôn khi đi xe tàu. Vậy uống trà gừng có tác dụng gì đối với sức khỏe con người. Hay làm cách nào để sử dụng gừng một cách đúng đắn để tránh gây ra các tác dụng phụ không mong muốn thì các bạn có thể tham khảo bài viết sau.
Trà gừng có tác dụng gì?
Tác dụng của trà gừng làm giảm say tàu xe.
Theo kinh nghiệm dân gian lẫn các bằng chứng khoa học cho thấy việc uống trà gừng có tác dụng làm dịu những triệu chứng say xe như chóng mặt, buồn nôn. Chính vì lẽ đó nên khi bạn đi tàu xe thì hãy mang theo một ít trà gừng để có thể làm giảm chứng buồn nôn hay chóng mặt.
Tác dụng của trà gừng làm giảm buồn nôn.
Ngoài việc có tác dụng chống say xe ra thì nhiều chuyên gia cho rằng trà gừng còn có công dụng giảm buồn nôn do nhiều nguyên nhân khác. Bởi trong tinh dầu gừng có nhiều thành phần và hợp chất phenol như gingerol có khả năng làm giảm buồn nôn do mang thai hay điều trị hóa trị, phẫu thuật. Chính vì vậy bạn nên hỏi ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng trà gừng do buồn nôn sau phẫu thuật.
Công dụng của trà gừng tốt cho tim mạch.
Trà gừng là một loại thực phẩm rất tốt cho hệ tim mạch. Bởi trong trà có chứa nhiều vitamin và khoáng chất nên có nhiều công dụng trong hỗ trợ tuần hoàn máu, phục hồi quá trình làm lành vết thương và đảm bảo đủ lượng oxy đến từng bộ phận của cơ thể. Ngoài ra một số nghiên cứu cho thấy trà gừng là một loại thảo dược có tính ấm, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ hạ huyết áp, giảm nồng độ cholesterol trong máu, giảm chứng ợ nóng, cải thiện lưu thông máu. Từ đó giúp cơ thể bạn ngăn ngừa tình trạng máu đông và giảm các biến chứng lên cơn đau tim.
Công dụng của trà gừng giúp kiểm soát cân nặng.
Theo một số báo cáo nghiên cứu khoa học cho thấy thì những người thừa cân sau khi uống trà gừng nóng thì có tác dụng giảm đói, dẫn đến kiểm soát tốt các căn bệnh béo phì và nhiều biến chứng liên quan đến béo phì. Ngoài ra trà gừng còn có khả năng điều hòa lượng đường trong máu, giảm nồng độ insulin, triglyceride ở những bệnh nhân mắc tiểu đường tuýp 2.
Tác dụng của trà gừng giúp giảm đau.
Qua nhiều thế kỷ và các bằng chứng khoa học thực tế chứng minh là gừng là một loại nguyên liệu tốt trong điều trị các bệnh viêm. Các chuyên gia đã chứng minh rằng gừng có tác dụng giảm đau hiệu quả trong việc điều trị các bệnh xương khớp. Ngoài ra nó còn nhiều công dụng trong việc giảm đau đầu, đau bụng trong kỳ kinh nguyệt và các loại đau cơ và nhiều loại khác.
Tác dụng hỗ trợ hệ miễn dịch.
Nhờ có các chất chống oxy hóa trong gừng nên có khả năng tăng cường hệ miễn dịch và giảm stress hiệu quả. Từ đó bạn cũng chỉ cần hít hà một hơi trà gừng nóng cũng có thể làm giảm đi chứng nghẹt mũi và các vấn đề hô hấp khác do dị ứng hay cảm lạnh thông thường. Ngoài ra một số nghiên cứu cho thấy các hợp chất trong gừng có khả năng chống lại các tế bào ung thư như ung thư tuyến tụy hay ung thư đại tràng.
| Xem thêm: Bật mí kinh nghiệm kinh doanh quán cà phê sạch siêu hút khách
| Xem thêm: Tuyệt Chiêu Phân Biệt Cà Phê Sạch Và Cà Phê Chứa Tạp Chất Chuẩn Xác Nhất
| Xem thêm: Tư Vấn Mở Quán Cà Phê Sạch Lợi Nhuận Cao Được Nhiều Người Lựa Chọn
Uống nước gừng nhiều có tốt không?
Khó chịu trong bụng.
Nhiều người đều có câu hỏi là việc uống nhiều trà gừng hay nước gừng có tốt không. Thì đây là câu trả lời vì nếu bạn quá lạm dụng trà gừng hay dùng nhiều gừng thì đều sẽ gây ra một số tác dụng phụ như ợ nóng, đầy hơi và có cảm giác buồn nôn khi ăn đồ nóng. Để tránh các tác nhân không mong muốn thì bạn nên hạn chế lưu lượng gừng dùng mỗi ngày khoảng 4mg/ngày.
Tụt huyết áp.
Bởi vì gừng có tác dụng làm giảm huyết áp và loãng máu nên nếu bạn sử dụng gừng nhiều thì có thể gây ra choáng váng đầu óc. Cần phải tham khảo ý kiến của bác sĩ khi sử dụng gừng nếu bạn đang sử dụng các thuốc làm loãng máu hoặc hạ huyết áp. Ngoài ra gừng là một loại thực phẩm tính nóng nên dễ gây ra các tác dụng phụ như ợ nóng bụng khó chịu và còn có thể làm dị ứng.
Cách làm trà gừng tại nhà.
Cách làm trà gừng mật ong.
Chuẩn bị nguyên liệu.
- Gừng nhỏ: 1 củ.
- Mật ong: 1 lít.
- Trà túi lọc: 1 gói.
- Chanh: ½ quả.
- Nước ấm.
Cách thực hiện.
Bước 1: Gừng sau khi mua về thì rửa sạch, có thể để nguyên vỏ hay cạo vỏ tùy thích rồi cắt thành lát mỏng. Tiếp theo ta ngâm gừng với nước ấm khoảng 15 phút hay đun sôi gừng với nước để lấy nước cốt.
Bước 2: Sau đó bạn chuẩn bị một cốc nước ấm và cho trà túi lọc vào để lấy nước trà. Tiếp đó vắt thêm vào cốc nửa quả chanh rồi đổ nước gừng vào và khuấy đều lên. Thế là bạn đã có được một ly trà gừng ấm nóng cực tốt cho sức khỏe.
Cách làm trà gừng với gừng tươi.
Chuẩn bị nguyên liệu.
- Gừng tươi: 4-6 nhánh.
- Một ít trà.
- Nước: 450ml.
- Chanh: ½ quả.
- Mật ong.
Cách thực hiện.
Bước 1: Đầu tiên gừng sau khi mua về rửa sạch, cạo vỏ và thái thành lát mỏng rồi cho vào nồi nước đun sôi lên. Đợi đến khi đun trong khoảng 15-20 phút thì cho trà vào.
Bước 2: Sau đó đợi đến khi trà hòa tan vào nước thì bắc xuống và cho thêm vào một ít nước cốt chanh và mật ong và cho hợp khẩu vị.
Cách làm với bột gừng.
Chuẩn bị nguyên liệu.
- Bột gừng: 0.9-1.8g.
- Nước: 250ml.
- Đường thốt nốt hoặc mật ong (nếu có)
Cách thực hiện.
Bước 1: Bắc lên bếp một nồi nước và đun lên, đến khi nước sôi thì bỏ bột gừng vào rồi tiếp tục đun hỗn hợp trong khoảng 2 phút với lửa nhỏ.
Bước 2: Sau đó cho thêm vào một ít mật ong hay đường thốt nốt sao cho vừa miệng rồi đổ trà ra ly và uống nóng.
Hy vọng qua bài viết uống trà gừng có tác dụng gì nói trên, các bạn đã biết đến những công dụng thần kỳ của gừng đối với sức khỏe con người. Bạn nên sử dụng gừng thường xuyên vào các món ăn hằng ngày để giúp cơ thể tăng cường được hệ miễn dịch hay có thể làm giảm viêm cho bệnh nhân xương khớp,…và nhiều công dụng khác. Tuy nhiên cũng không thể lạm dụng gừng quá nhiều để tránh tác dụng phụ, đặc biệt người hạ huyết áp hay loãng máu. Cảm ơn các bạn đã đồng hành cùng tôi đi tìm hiểu về một loại thảo dược dân gian tuyệt vời này.
Tags: Cà phê hạt, cà phê nguyên chất, cà phê rang mộc, cà phê rang xay, cà phê giá sỉ, 90S Coffee