Bạn là một tín đồ về loại đồ uống có nhiều caffein hay chủ quán sắp mở tiệm cà phê. Các bạn đang muốn tìm hiểu thông tin và mua một loại máy phù hợp cho nhu cầu của mình. Các bạn có thể theo dõi bài viết này để phân biệt và lựa chọn cho mình một loại máy pha cà phê phù hợp với mục đích của mình.
Nội Dung
Máy pha cà phê là gì?
Như các bạn đã biết thì cà phê là một thức uống phổ biến và được rất nhiều người ưa dùng hiện nay. Mà phương pháp pha cà phê bằng phin thì lại tốn nhiều thời gian để pha ra một ly cà phê, dẫn đến việc chậm trễ thời gian của nhiều người. Cho nên cần phải có một thiết bị để pha cà phê nhanh gọn, có thể phục vụ được nhiều người hơn và vẫn đảm bảo được hương vị đặc trưng của cà phê, từ đó một thiết bị chuyên dụng để pha cà phê đã ra đời người ta gọi nó là máy pha cà phê.
Đây là một loại máy móc ra đời nhằm hướng đến mục đích pha cà phê nhanh chóng, tiện lợi và dễ sử dụng tại nhà hay nơi làm việc. Hiện nay thì trên thị trường có rất nhiều loại máy pha cà phê đa dạng, phong phú và nhiều mẫu mã cho các bạn lựa chọn như máy pha cà phê tự động hay bán tự động, máy chuyên nghiệp hay máy pha cà phê cầm tay,…giúp cho bạn có thể pha được một ly cà phê ngon và chuẩn gu.
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động.
2.1. Cấu tạo.
Tùy thuộc vào nhu cầu và mục đích sử dụng mà các nhà sản xuất sẽ cho ra các loại máy pha cà phê có cấu tạo khác nhau nhưng vẫn giữ lại các cần thiết của máy pha cà phê như bình chứa nước, tay cầm, nút điều khiển,…ở trên các loại máy pha cà phê bột, cà phê viên nén.
2.2. Nguyên lý hoạt động.
Thông thường các loại máy pha cà phê đều hoạt động theo nguyên lý chân không là bộ tạo áp lực nước sẽ đẩy một lượng nước sôi nhất định vào khay chứa đựng bột cà phê rồi máy sẽ tự động ngắt điện để hạ áp suất khiến nước cà phê chảy ra ngoài để cho các bạn thưởng thức được một cà phê có hương vị đậm đà và đặc trưng.
Các loại máy pha cà phê phổ biến hiện nay trên thị trường.
3.1. Máy pha cà phê tự động.
Nếu bạn đang mong muốn có những ly cà phê Espresso và cappuccino đạt chuẩn hương vị thì không thể không nói đến máy pha cà phê tự động với việc vận hành toàn bộ quy trình từ xay đến pha chế cà phê để tạo ra một ly cà phê ngon và đúng vị. Ngoài ra chiếc máy này còn có khả năng tự động vệ sinh máy giúp cho người dùng tiết kiệm được thời gian mà còn xử lý được các vết cặn bẩn bám vào máy để đảm bảo cho ra những ly cà phê chất lượng nhất và làm tăng sự bền bỉ hoạt động của máy.
Với các sản phẩm máy pha cà phê tự động này bạn có thể pha cà phê bột lẫn cà phê hạt từ 30-50 ly/giờ và nó còn có thể pha ra nhiều loại cà phê khác nhau như Espresso, cappuccino, macchiato,…và còn rất nhiều loại cà phê nữa. Ngoài ra máy pha cà phê tự động còn là một thiết bị rất dễ sử dụng và tiện lợi cho dùng trong gia đình hay chốn công sở. Vì nó có khả tự điều chỉnh được lượng nước, nhiệt độ nước, nhiệt độ cho ấm cà phê, nhờ đó mà cho ra được các ly cà phê có chất lượng cao và đồng đều. Hiện nay trên thị trường thì các dòng máy pha cà phê tự động công suất hoạt động từ 1115w-2000w thì có giá dao động từ 9 triệu cho đến 160 triệu đồng, nó tùy thuộc vào công năng sử dụng và thương hiệu sản xuất mà sản phẩm đắt hay rẻ.
3.2. Máy pha cà phê bán tự động.
Máy pha cà phê bán tự động có sự khác nhau với máy pha cà phê tự động ở một điểm duy nhất là nó chỉ thực hiện ở công đoạn pha chế. Tuy nhiên theo nhu cầu và sở thích của mình mà bạn có thể thay đổi hương vị cà phê theo ý muốn. Ngoài ra các sản phẩm máy pha cà phê bán tự động thường đi kèm với vòi đánh sữa cho nên bạn có thể sử dụng máy để đánh sữa hay tạo bọt cho cà phê. Các máy pha cà phê bán tự động đều có một đặc điểm chung là chỉ có thể pha được cà phê dạng bột hay cà phê túi lọc , còn nếu bạn sử dụng cà phê hạt thì cần một máy xay cà phê riêng.
Các dòng máy pha cà phê bán tự động này thường chỉ dùng để pha cà phê Espresso và trên một số dòng máy nhất định thì mới có thể pha ra cà phê cappuccino hay các loại cà phê khác. Loại máy pha cà phê bán tự động này thường chỉ có thể pha 1-12 tách cà phê/lần và 100-200 tách cà phê/ngày. Một trong những điểm đặc trưng của dòng máy này là thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng vệ sinh, có độ bền cao và giá cả phải chăng nên rất phù hợp cho những gia đình có mức thu nhập trung bình. Trên thị trường hiện nay thì giá bán của dòng máy pha cà phê bán tự động có công suất hoạt động từ 800-1000w thì giá rơi vào tầm khoảng 1-60 triệu đồng.
| Xem thêm: Bật mí kinh nghiệm kinh doanh quán cà phê sạch siêu hút khách
| Xem thêm: Tuyệt Chiêu Phân Biệt Cà Phê Sạch Và Cà Phê Chứa Tạp Chất Chuẩn Xác Nhất
| Xem thêm: Tư Vấn Mở Quán Cà Phê Sạch Lợi Nhuận Cao Được Nhiều Người Lựa Chọn
3.3. Máy pha cà phê chuyên nghiệp.
Đây là một loại máy có thao tác hoàn toàn bằng tay để pha ra những ly cà phê Espresso và cappuccino và có cơ chế hoạt động tương tự như máy pha cà phê bán tự động. Những loại máy này lại có công suất hoạt động lớn 1200 -2500w và có các hệ thống chức năng từ việc cung cấp nước trực tiếp đến máy, đánh sữa tạo bọt và loại máy này cũng chỉ có thể sử dụng cà phê bột để pha.Với chiếc máy pha cà phê chuyên nghiệp này bạn có thể pha đến 180-250 ly cà phê/giờ mà vẫn đảm bảo hương vị đặc trưng của cà phê và chất lượng đồng đều. Trên thị trường hiện nay thì giá của một chiếc máy pha cà phê chuyên nghiệp rơi vào tầm khoảng 30-400 triệu đồng.
3.4. Máy pha cà phê viên nén.
Đây là một loại máy pha cà phê chỉ sử dụng viên nén cà phê đúng kích cỡ, độ mềm cứng thì mới pha được, loại máy này cũng không thể đánh sữa, tạo bọt nhưng máy lại có thể xay và pha cà phê với tốc độ cao. Với quy trình sử dụng đơn giản, giá cả phải chăng, bạn có thể pha cà phê nhanh chóng và tiện lợi nên chiếc máy này rất phù hợp cho những người bận rộn và không muốn tiêu tốn qua nhiều thời gian như dân văn phòng. Hiện nay giá bán trên thị trường với dòng máy pha cà phê viên nén này có công suất hoạt động từ 1200-2200w thì có giá khoảng 2 triệu đến 30 triệu.
3.5. Máy pha cà phê nhỏ giọt.
Chức năng hoạt động của loại máy pha cà phê nhỏ giọt này tương tự như pha cà phê bằng phin. Để pha ra một ly cà phê với loại máy pha cà phê nhỏ giọt này thì bạn chỉ cần bỏ bột cà phê cho vào lưới lọc, sau đó cho nước lạnh vào bình chứa nước và ấn nút để nước được đun sôi. Khi nước được đun sôi thì sẽ chảy qua một đường ống dẫn nước và nhỏ xuống phần bột cà phê đã chuẩn bị ban đầu. Đến đây ta đã có được một ly nước cà phê sau khi thẩm thấu qua lưới lọc. Hiện tại trên thị trường thì một máy pha cà phê nhỏ giọt có công suất hoạt động 650-1080w thì có giá vào khoảng 500 nghìn đồng đến 7 triệu đồng.
3.6. Máy pha cà phê mini cầm tay.
khi xu hướng tiêu dùng cần các loại thiết bị được thiết kế nhỏ gọn và tiện lợi để mang theo người càng được nhiều người đón nhận thì máy pha cà phê cũng không nằm ngoài nhu cầu đó. Thiết kế của máy pha cà phê cầm tay được nhỏ gọn từ 15-20cm và dễ dàng mang theo bất kì nơi đâu như du lịch hay dã ngoại. Đây là một loại máy mà dựa theo nhu cầu và sở thích của bạn để chọn sản phẩm sao cho phù hợp như máy pha cà phê mini có chế độ sử dụng viên nén hay máy có chế độ xay hạt cà phê bằng tay. Trên thị trường hiện nay thì giá của một máy pha cà phê mini cầm tay rơi vào khoảng 1-3 triệu đồng, tùy thuộc vào công suất hoạt động từ 8-18 bars.
Hy vọng qua bài viết tìm về máy pha cà phê này, các bạn đã có được những thông tin hữu ích, phân biệt được các loại máy pha cà phê và lựa chọn cho mình được một máy pha cà phê như ý. Máy pha cà phê là một thiết bị cần thiết cho những tín đồ muốn uống một ly cà phê ngon hay là đem lại lợi ích cho các chủ tiệm cà phê. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi bài viết hữu ích này.
Tags: Cà phê hạt, cà phê nguyên chất, cà phê rang mộc, cà phê rang xay, cà phê giá sỉ, 90S Coffee