Cà phê nguyên chất

Những thắc mắc về cà phê nguyên chất bạn nên biết

Bất kể một loại thực phẩm, thức uống nào bạn cũng ái ngại về lợi ích cũng như tác hại của nó đối với cơ thể. Cà phê cũng là một trong những thức uống phổ biến được khá nhiều người sử dụng hàng ngày. Và những câu hỏi thường xoay quanh các vấn đề về lợi ích đối với sức khỏe cơ thể, uống sao cho hợp lý nhất, cà phê nguyên chất hay cà phê pha…Cụ thể hơn sau đây chúng tôi sẽ liệt kê 8 trong số rất nhiều câu hỏi được mọi người đặc biệt quan tâm. Đó là:

1.Cà phê có gây nghiện không?

Nhắc đến cà phê người ta hãy nghĩ đến từ “chất kích thích” nên rất nhiều người đã lầm tưởng nó là đồ gây nghiện như thuốc phiện và không dám uống.

Không giống như các hình thức cai nghiện, người uống cà phê nguyên chất không cần phải tăng số tiền mà họ uống theo thời gian. Họ có thể thích uống lúc nào cũng được, không thích thì có thể hoàn toàn dừng lại.

Nói tóm lại là cà phê không phải là chất gây nghiện như mọi người vẫn thường nghĩ. Nó chỉ là một loại thức uống có chất kích thích nhẹ giúp cho những người thưởng thức tỉnh táo hơn khi làm việc, tăng cường sức khỏe, thư giãn trong những lúc căng thẳng, mệt mỏi

2.Cà phê có gây mất ngủ?

Nó hoàn toàn phụ thuộc vào sự nhạy cảm đối với bạn. Một số người khi uống cà phê vào buổi tối sẽ gây khó ngủ sâu giấc hơn nhưng cũng có một số người vẫn ngủ rất ngon, thậm chí là ngon hơn cả những lúc bình thường.

Nếu như bạn là người đặc biệt nhạy cảm với các chất kích thích như caferin thì nên tránh khoảng 4 tiếng trước khi đi ngủ. hoặc có thể chuyển sang cà phê caferin trong buổi tối.

3.Cà phê gây mất nước không?

Cà phê nguyên chất có tác dụng lợi tiểu nhẹ, tức là nó sẽ làm tăng số lượng đi tiểu của bạn trong thời gian nhất định. Tuy nhiên bằng chứng cho thấy rằng số lần tăng không ảnh hưởng đến tổng lượng nước mất đi trong cơ thể bạn. Điều này là do tác dụng lợi tiểu của cà phê được bù đắp bởi lượng nước trong đó.

4.Cà phê có gây tăng huyết áp không?

Một tách cà phê sẽ gây tăng huyết áp nhẹ tạm thời. Nhưng nó sẽ mau chóng trở về mức bình thường trong vòng 2 giờ sau khi uống. Do đó, uống cà phê đúng cách sẽ không hề làm tăng nguy cơ phát triển huyết áp ở những người bình thường.

5.Cà phê có gây nhức đầu?

Không những không gây nhức đầu mà uống cà phê nguyên chất hàng ngày còn làm giảm triệu chứng đau đầu. Bởi chất caferin co thắt mạch máu và giúp chống lại các tác động đau đớn của sự dãn nở mạch máu trong đầu, đó mới chính là nguyên nhân gây đau đầu.

6.Cà phê có ảnh hưởng đến canxi?

Uống cà phê không có tác dụng đối với sức khỏe xương. Để đảm bảo xương khỏe mạnh, bạn nên chắc chắn chế độ ăn hàng ngày phải chứa đủ canxi.

7.Phụ nữ mang thai uống cà phê được không?

Thức uống này hoàn toàn tốt, ngay cả phụ nữ đang mang thai cũng đều uống được không hề ảnh hưởng gì đến sức khỏe hay thai nhi trong bụng bạn nhé. 

Cách nhận biết cà phê nguyên chất

Cà phê ngày nay là một trong những thức uống sử dụng rộng rãi trên Thế giới. Cà phê dù được thưởng thức khi nóng, hay uống đá cũng đều mang lại sự tỉnh táo, thư giãn. Hãy thử tưởng tượng một ngày nào đó ly cà phê mỗi sáng không còn nữa, chắc chắn nhiều người sẽ cảm thấy bứt dứt, khó chịu. Bởi họ đã quen với cảm giác được thưởng thức những ly cà phê đắng nhẹ mỗi ngày.

Tuy nhiên không phải cà phê nào cũng là cà phê nguyên chất. Cà phê nguyên chất phải đảm bảo có vị đắng không gắt, vị đắng không đọng lại lâu, uống nước trắng hay trà bạn sẽ cảm nhận được vị thơm ngon đậm đà từ loại cà phê nguyên chất này.

Thật khó để phân biệt đâu là cà phê nguyên chất và đâu là cà phê lẫn tạo chất cho những người không sành. Với sự pha trộn tinh vi như ngày nay thì rất nhiều khách hàng sẽ dễ mà mua phải những hàng cà phê không chuẩn. Khi mua bạn hãy chú ý một số cách nhận biết như sau:

1.Khối lượng ( thể tích )

Bột cà phê nguyên chất luôn có khối lượng thấp hơn nhiều so với bột của các loại ngũ cốc khác. Kiểm chứng điều này bằng cách bạn hãy cầm trong tay 2 bịch khoảng 500g, túi nào chứa cà phê thì túi đó sẽ đầy nhiều hơn rất nhiều.

2.Màu của bột cà phê nguyên chất

Khi rang đến thời điểm thích hợp nhất bột cà phê sẽ có màu nâu đậm. Bên cạnh đó thì các loại hạt đậu lành rang bột sẽ có màu nâu ngả vàng đục, chứ không thể giống nhau màu nâu đậm của cà phê nguyên chất.

3.Độ ẩm của bột cà phê nguyên chất

Hãy nhìn kỹ sẽ thấy tất cả các bột của cà phê tạp sẽ ẩm ướt, thậm chí là vón cục như không tơi xốp như cà phê thật.

4.Mùi cà phê nguyên chất

Nhiều người thường đánh giá cao mùi của các hương liệu hóa học tẩm vào đậu. Vì thật sự khi người ta làm gian xảo sẽ cho ra một mùi thơm rất quyến rũ. Để không gặp khó khăn phân biệt bạn hãy chú ý rằng mùi thơm của bột đậu nành sẽ có mùi gắt, hòa quyện bởi các hương liệu chứ không dịu dàng như cà phê nguyên chất.

5.Khi đang pha cà phê

Nếu như bạn quan sát ký sẽ thấy khi pha một ly cà phê dù là số lượng ít hay nhiều nếu như là cà phê nguyên chất sẽ sủi bọt nhẹ, bột cà phê trào lên trong phin. Đây là một cách dễ dàng nhất giúp bạn phân biệt được đâu là cà phê nguyên chất và đâu là cà phê lẫn tạp chất.

6.Vị cà phê nguyên chất

Phần lớn người Việt Nam không hề phát hiện ra vị cà phê nguyên chất sẽ có vị chua nhẹ. Thậm chí nhiều người không chấp nhận thuộc tính cố hữu, tuyệt vời lạ độc đó. Tuy nhiên với kinh nghiệm của những người sành về cà phê thì khi uống có vị như vậy mới là hàng chuẩn.

7.Bọt cà phê nguyên chất

Nếu xuất hiện bọt mỏng tanh và óng ánh màu cầu vồng, khi đánh lên đầy ly và lâu tan thì chắc chắn đó là bọt xà phòng. Còn bọt cà phê nguyên chất khá giống về kích cỡ, đục hơn và trông dầy hơn, nhưng lại mau xẹp xuống.

Giờ thì bạn đã biết cách nhận biết đâu là cà phê nguyên chất và đâu là cà phê lẫn tạp chất rồi chứ? Hy vọng chúng tôi đã giúp bạn có thêm kiến thức bổ ích về loại cà phê ngon, bổ, rẻ này.

Bài viết về Cà phê nguyên chất

Cách pha cà phê nguyên chất ngon hết cỡ

Cách pha cà phê nguyên chất ngon hết cỡ

Bất kỳ một món ăn hay thức uống nào muốn hoàn hảo nhất đều cần phải có những cách chế biến. Việc pha được một ly cà phê nguyên chất thật thơm ngon cũng vậy.

Cà phê nguyên chất bao nhiêu tiền 1kg?

Cà phê nguyên chất bao nhiêu tiền 1kg?

Bao nhiêu tiền 1kg cà phê nguyên chất? Có đắt lắm không? Nếu bạn đang thắc mắc về vấn đề này thì cần tham khảo những chia sẻ ngay dưới đây để nắm được điều này.